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“胡闹!”时候快到了,季师傅对于这个屡次打扰他做事的小丫头明显忍不了了,“四色片糕怎么能用烤的?”他都没听过,这小丫头果然是来好玩的。
说完,季师傅已经架起了锅子要放那做好的四色片糕。
这时候,木头又进来了,与上一次进来报菜名的淡定不同,他匆匆忙的跑进来,“好了没?人家来取东西了。”
“碧梗粥已好,这四色片糕也快了,让客人稍等,一刻钟不到便能好。”季师傅回道,手里的动作不慢,已然把片糕一片片往里放了,阿昌在下面添柴加火。
木头闻言忍不住皱眉,盯了那锅子一眼,虽只看了一眼,却恨不得那里边儿的东西立即就能蒸好。
木头轻吐一口气又跑出去了。
没一会又似火烧屁股的跑进来,“客人说太慢,四色片糕不要了,让把碧梗粥端出去。”
季师傅顿时皱眉。
“季师傅,用火烤盛好粥就好了。”被季师傅吼了一通每有说话的苏半雪,看着满屋子顿时愁容的气氛,忍不住又插嘴了。
季师傅闻言犹豫,虽然他依旧不相信糕点也能烤着吃,但她这样说,不知怎的他竟想试一试,酥饼条能被这小丫头油炸成丝,这四色片糕说不准还真能烤出来,
只是,季师傅他做了半辈子厨子,真还就没见过这丫头做东西的方法,他不会啊,这糕点要怎么烤?
不过,此刻也不是计较这些的时候了,季师傅咳了两声,有意消除方才的尴尬,说道,“你来烤。”
苏半雪尽管知道这样的大师傅难免会在后生面前端架子,尤其是被自己这样一个屡次烦扰他的小丫头,任哪个成年人一而再的被一个不起眼的小丫头教导,都会觉得没面子,
她理解,但却不认同,这吃食原本就可以千变万化,只有你想不到的却没有别人做不到的,也许你没见过,但不代表就没有,
但季师傅毕竟是师傅,她也不会去据理力争,一切就用实力来说明,否则以后她再这一品香的日子怕是不会好过,所以季师傅要她来烤,她就来烤了。
苏半雪二话不说,动作丝毫不迟疑的把蒸放四色片糕的木板儿拿起来,“继续添火,越大越好。”稍次一点的大火烤出来的最好吃,但现在时间不够,用大火烤成香脆的也不错。
苏半雪将锅子端起来,“你们快盛粥。”她发现厨房的人都在看她,于是崔道。
说完,其他人就开始动作,她也片刻不敢怠慢,将灶炉上放了一块干净的铁盘做烤具,因为这厨房里似乎没有烤东西的工具,估摸着这一品香没有烤的吃食吧,不过这时代能数出来的烤的吃食也就那么几样了,没有也不稀奇。
因为火大,苏半雪不得不翻面,她一边不停的放新的片糕下去烘烤,放到一定的片数便将前面放好的翻面,等再到一定的片数就夹起来... -->>
“胡闹!”时候快到了,季师傅对于这个屡次打扰他做事的小丫头明显忍不了了,“四色片糕怎么能用烤的?”他都没听过,这小丫头果然是来好玩的。
说完,季师傅已经架起了锅子要放那做好的四色片糕。
这时候,木头又进来了,与上一次进来报菜名的淡定不同,他匆匆忙的跑进来,“好了没?人家来取东西了。”
“碧梗粥已好,这四色片糕也快了,让客人稍等,一刻钟不到便能好。”季师傅回道,手里的动作不慢,已然把片糕一片片往里放了,阿昌在下面添柴加火。
木头闻言忍不住皱眉,盯了那锅子一眼,虽只看了一眼,却恨不得那里边儿的东西立即就能蒸好。
木头轻吐一口气又跑出去了。
没一会又似火烧屁股的跑进来,“客人说太慢,四色片糕不要了,让把碧梗粥端出去。”
季师傅顿时皱眉。
“季师傅,用火烤盛好粥就好了。”被季师傅吼了一通每有说话的苏半雪,看着满屋子顿时愁容的气氛,忍不住又插嘴了。
季师傅闻言犹豫,虽然他依旧不相信糕点也能烤着吃,但她这样说,不知怎的他竟想试一试,酥饼条能被这小丫头油炸成丝,这四色片糕说不准还真能烤出来,
只是,季师傅他做了半辈子厨子,真还就没见过这丫头做东西的方法,他不会啊,这糕点要怎么烤?
不过,此刻也不是计较这些的时候了,季师傅咳了两声,有意消除方才的尴尬,说道,“你来烤。”
苏半雪尽管知道这样的大师傅难免会在后生面前端架子,尤其是被自己这样一个屡次烦扰他的小丫头,任哪个成年人一而再的被一个不起眼的小丫头教导,都会觉得没面子,
她理解,但却不认同,这吃食原本就可以千变万化,只有你想不到的却没有别人做不到的,也许你没见过,但不代表就没有,
但季师傅毕竟是师傅,她也不会去据理力争,一切就用实力来说明,否则以后她再这一品香的日子怕是不会好过,所以季师傅要她来烤,她就来烤了。
苏半雪二话不说,动作丝毫不迟疑的把蒸放四色片糕的木板儿拿起来,“继续添火,越大越好。”稍次一点的大火烤出来的最好吃,但现在时间不够,用大火烤成香脆的也不错。
苏半雪将锅子端起来,“你们快盛粥。”她发现厨房的人都在看她,于是崔道。
说完,其他人就开始动作,她也片刻不敢怠慢,将灶炉上放了一块干净的铁盘做烤具,因为这厨房里似乎没有烤东西的工具,估摸着这一品香没有烤的吃食吧,不过这时代能数出来的烤的吃食也就那么几样了,没有也不稀奇。
因为火大,苏半雪不得不翻面,她一边不停的放新的片糕下去烘烤,放到一定的片数便将前面放好的翻面,等再到一定的片数就夹起来... -->>
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