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他觉得林秋白真是一位人才，在他们四星级酒店客人就是上帝，谁敢这么傲慢对待客人?经理上来就是一脚，更不要说一天只营业六小时了，真要营业六小时，生意绝对要被竞争对手抢光。
刘掌勺一边吐槽一边跟在步履蹒跚的顾老先生后面，两人走进秋原白鹿美食店，首先印入眼帘的就是厅堂最里面的厨房，透明如水的橱窗，能看到厨房内的大部分摆设，整整齐齐，干干净净，一尘不染。
“看一个家庭的素质高低需看厕所，看一个厨师的厨艺高低，则看厨具摆放，瞧瞧人家小兄弟优秀已经成为了一种习惯，想必他平时烹饪，闭着眼睛都能把想要的厨具拿到手上。”
顾老先生称赞道。虽然林秋白拂了他两次面子，但他也不是因此就跟人怼气的人，活到八九十了，还不能做到胸怀宽广，那真是白活了。
“是老师说得是，徒弟一定向他学习。”
刘掌勺连连点头。
“你学不来。就像一个对美学洞察极深的大师级画家，他与生俱来的洞察力，你很难学习。有些人天生对食材敏感，对味道调和敏感，对温度掌控敏感，还能把各种食材有机搭配，创造令美食家赞不绝口的新菜品，这真的是天赋。”
刘掌勺点点头表示明白，成为厨师容易，成为顶尖厨师艰难——如果你见过顶尖的厨师，你会发现天赋这东西，真的有。而且很令人绝望的。
两人先抬起头看墙壁。开始阅读长篇累牍的点餐规矩，五分钟后这才看到上面所标明的菜品单价。
鸭血粉丝汤：65/碗
蟹黄汤包：45/屉
油泼猪蹄：45/份
笋纸炸鸡：65/只
“才四样菜……”
刘掌厨惊呆了，虽然这店小，但很干净整洁涨食欲，但菜单能不能闹着玩似的?！就四样菜，食客连选择的机会都没有，还有点小贵，加上小店处于偏僻的地理位置，这能赚钱才怪呢！
“刘仔，我看到了什么！?”
顾老先生脸色红润，盯着墙壁上最后一行小字。笋纸炸鸡，这不是前两天林秋白给他的提议么？事后他焦头烂额寻找蔡伦造纸术，想要还原笋纸，没想到小兄弟这直接拿上来卖了。
这么快?
饶是顾老先生也不敢相信这是真的。
‘或许与我笔记中记载的那份美食有很大偏差。口味也要趋向于快餐化，绝不可能保持古人记载着的口感与品相。’
顾老先生皱着眉头思索，毕竟这道美食他研究了将近半年还没有丝毫进展，如果被一个年轻人两天就轻松搞定了，说出去岂不是要被同行取笑?
《南派厨神半年研究新菜品，却被一二十岁少年完虐。》
《金陵幸城一少年，厨艺见识暴揍九旬老厨神。》
这种事情一旦传出去，他这南派厨神绝对要晚节不保。
顾老先生见小刘傻乎乎的还没想出所以然，直接摆摆手说:“待会我们点一份笋纸炸鸡，你想吃什么点什么。我要试试这位小哥是否真的还原了纸包炸鸡……”
“哦。”
刘掌勺恍然大悟，原来老师想吃炸鸡……
等等！
不对劲！
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他觉得林秋白真是一位人才，在他们四星级酒店客人就是上帝，谁敢这么傲慢对待客人?经理上来就是一脚，更不要说一天只营业六小时了，真要营业六小时，生意绝对要被竞争对手抢光。
刘掌勺一边吐槽一边跟在步履蹒跚的顾老先生后面，两人走进秋原白鹿美食店，首先印入眼帘的就是厅堂最里面的厨房，透明如水的橱窗，能看到厨房内的大部分摆设，整整齐齐，干干净净，一尘不染。
“看一个家庭的素质高低需看厕所，看一个厨师的厨艺高低，则看厨具摆放，瞧瞧人家小兄弟优秀已经成为了一种习惯，想必他平时烹饪，闭着眼睛都能把想要的厨具拿到手上。”
顾老先生称赞道。虽然林秋白拂了他两次面子，但他也不是因此就跟人怼气的人，活到八九十了，还不能做到胸怀宽广，那真是白活了。
“是老师说得是，徒弟一定向他学习。”
刘掌勺连连点头。
“你学不来。就像一个对美学洞察极深的大师级画家，他与生俱来的洞察力，你很难学习。有些人天生对食材敏感，对味道调和敏感，对温度掌控敏感，还能把各种食材有机搭配，创造令美食家赞不绝口的新菜品，这真的是天赋。”
刘掌勺点点头表示明白，成为厨师容易，成为顶尖厨师艰难——如果你见过顶尖的厨师，你会发现天赋这东西，真的有。而且很令人绝望的。
两人先抬起头看墙壁。开始阅读长篇累牍的点餐规矩，五分钟后这才看到上面所标明的菜品单价。
鸭血粉丝汤：65/碗
蟹黄汤包：45/屉
油泼猪蹄：45/份
笋纸炸鸡：65/只
“才四样菜……”
刘掌厨惊呆了，虽然这店小，但很干净整洁涨食欲，但菜单能不能闹着玩似的?！就四样菜，食客连选择的机会都没有，还有点小贵，加上小店处于偏僻的地理位置，这能赚钱才怪呢！
“刘仔，我看到了什么！?”
顾老先生脸色红润，盯着墙壁上最后一行小字。笋纸炸鸡，这不是前两天林秋白给他的提议么？事后他焦头烂额寻找蔡伦造纸术，想要还原笋纸，没想到小兄弟这直接拿上来卖了。
这么快?
饶是顾老先生也不敢相信这是真的。
‘或许与我笔记中记载的那份美食有很大偏差。口味也要趋向于快餐化，绝不可能保持古人记载着的口感与品相。’
顾老先生皱着眉头思索，毕竟这道美食他研究了将近半年还没有丝毫进展，如果被一个年轻人两天就轻松搞定了，说出去岂不是要被同行取笑?
《南派厨神半年研究新菜品，却被一二十岁少年完虐。》
《金陵幸城一少年，厨艺见识暴揍九旬老厨神。》
这种事情一旦传出去，他这南派厨神绝对要晚节不保。
顾老先生见小刘傻乎乎的还没想出所以然，直接摆摆手说:“待会我们点一份笋纸炸鸡，你想吃什么点什么。我要试试这位小哥是否真的还原了纸包炸鸡……”
“哦。”
刘掌勺恍然大悟，原来老师想吃炸鸡……
等等！
不对劲！