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第346章 食为天的两大武器
“嘿，你还真说对了！我是从京都来的。听说你们食为天特别有名，直接过来看一看。”
“那两大武器是什么呀？方便透露一下吗？”
卫文翰也是被服务员说的这两大武器勾起兴趣了。
“这有什么不行的，川渝人都知道的。这第一，当然就是我们食为天的服务态度。从您过来到现在，您说说有招待不周的地方吗？”
卫文翰看着眼前马上就快空盘的水果，疑惑地问。
“如果说，你们为了服务态度，直接给顾客上了水果，然后客人又不在这边吃，你们会不会亏本呀？”
“或许他们会觉得小赚，但我们食为天肯定不会亏本。”
“这话怎么说？”
“毕竟我们这样做的做法。会被他们一传十，十传百的传下去。那样的话，我们食为天的名气也就慢慢打开了。”
卫文翰点了点头，觉得这也是一条不错的计策。
“那么第二个武器呢？”
“第二就是我们食为天的配料了呀。”
“嗯？配料有什么新奇的嘛？”
卫文翰心里暗暗欣喜，终于到了自己要找的正事了！
“您也知道，我们川渝地区四面环山，整个坐落在山谷中。虽说气候宜人，冬暖夏凉的。到潮湿却是不可避免的！”
“也是，地产的湿气都被围着出不去，也就造成了这里湿气太重！”
“但是，大地却又是不偏不倚的！就像有蛇的区域一定会有医治蛇毒的草药一样。我们附近的山上布满了可以去湿除寒的野茱萸和野山椒！还有一些我也不认识的药材。”
“我们就是把这些东西通过试验配比，制定出了最适合我们这边口味的配料。”
服务员把自己了解的和卫文翰解释了一下。
“山上的调味料都是无主的吧？那你们就不怕别人也研制出这个配方吗？”
卫文翰觉得有些不能理解，这么简单的搭配，居然只有食为天搞得出来。
“有做的出来就做，也没有规定不许别人做出来呀。我们只需要做好自己的就行了。”
服务员的一番话。让卫文翰得益匪浅。
“好了，先生！前面的那两位顾客已经走了，您可以进行用餐了。”
服务员时刻记着自己的任务，见到有空桌子后，就直接安排卫文翰进去。
“哦，好好！”
进去后的卫文翰看到食为天居然还是用的是那种老式的铁锅，是不是就要在下面添加木炭。与自己上一世已经不知道更改多少代的火山状火锅，相差的不是一星半点。
“先把你们食为天的招牌都上一遍吧！”
卫文翰看都不看菜单，直接安排一手招牌菜。
“好的好的，先生！”
服务员没想到居然还是一个大客户，连忙去安排。
“嘿，瓜娃子，你一个人要的住两个位置嘛？”
卫文翰从来没觉得一个人可以这么阴魂不散。
这个说话的，就是前脚刚刚告辞的司机大叔。
“大叔，你怎么又跟上我了啊？不是已经给你车钱了么？”
“对的哦！可是我也饿了么，进来吃点东西。只有你这边一个空位子了，我不得来这，还去哪？”
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第346章 食为天的两大武器
“嘿，你还真说对了！我是从京都来的。听说你们食为天特别有名，直接过来看一看。”
“那两大武器是什么呀？方便透露一下吗？”
卫文翰也是被服务员说的这两大武器勾起兴趣了。
“这有什么不行的，川渝人都知道的。这第一，当然就是我们食为天的服务态度。从您过来到现在，您说说有招待不周的地方吗？”
卫文翰看着眼前马上就快空盘的水果，疑惑地问。
“如果说，你们为了服务态度，直接给顾客上了水果，然后客人又不在这边吃，你们会不会亏本呀？”
“或许他们会觉得小赚，但我们食为天肯定不会亏本。”
“这话怎么说？”
“毕竟我们这样做的做法。会被他们一传十，十传百的传下去。那样的话，我们食为天的名气也就慢慢打开了。”
卫文翰点了点头，觉得这也是一条不错的计策。
“那么第二个武器呢？”
“第二就是我们食为天的配料了呀。”
“嗯？配料有什么新奇的嘛？”
卫文翰心里暗暗欣喜，终于到了自己要找的正事了！
“您也知道，我们川渝地区四面环山，整个坐落在山谷中。虽说气候宜人，冬暖夏凉的。到潮湿却是不可避免的！”
“也是，地产的湿气都被围着出不去，也就造成了这里湿气太重！”
“但是，大地却又是不偏不倚的！就像有蛇的区域一定会有医治蛇毒的草药一样。我们附近的山上布满了可以去湿除寒的野茱萸和野山椒！还有一些我也不认识的药材。”
“我们就是把这些东西通过试验配比，制定出了最适合我们这边口味的配料。”
服务员把自己了解的和卫文翰解释了一下。
“山上的调味料都是无主的吧？那你们就不怕别人也研制出这个配方吗？”
卫文翰觉得有些不能理解，这么简单的搭配，居然只有食为天搞得出来。
“有做的出来就做，也没有规定不许别人做出来呀。我们只需要做好自己的就行了。”
服务员的一番话。让卫文翰得益匪浅。
“好了，先生！前面的那两位顾客已经走了，您可以进行用餐了。”
服务员时刻记着自己的任务，见到有空桌子后，就直接安排卫文翰进去。
“哦，好好！”
进去后的卫文翰看到食为天居然还是用的是那种老式的铁锅，是不是就要在下面添加木炭。与自己上一世已经不知道更改多少代的火山状火锅，相差的不是一星半点。
“先把你们食为天的招牌都上一遍吧！”
卫文翰看都不看菜单，直接安排一手招牌菜。
“好的好的，先生！”
服务员没想到居然还是一个大客户，连忙去安排。
“嘿，瓜娃子，你一个人要的住两个位置嘛？”
卫文翰从来没觉得一个人可以这么阴魂不散。
这个说话的，就是前脚刚刚告辞的司机大叔。
“大叔，你怎么又跟上我了啊？不是已经给你车钱了么？”
“对的哦！可是我也饿了么，进来吃点东西。只有你这边一个空位子了，我不得来这，还去哪？”
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