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想要请顾文锦,自然不能请她一个,那样显得太着痕迹,请太多桃源系勋贵之女也不太好,毕竟顾文锦是士人一系,可士人一系要请哪一个,又让云雀犯了难,毕竟以她对皇帝的了解,陛下能饶太子一命,必不会饶那些“教坏”太子的,现在隐而不发只不过是时机未到,待时机一到,首辅袁氏一系必定被连根拨除,她在这个时候请袁氏一系的女眷怕也不妥,颇有最后请了侯家和另外几家官声不错与自家又颇有些关联的女孩子来,再由叶氏给各家的主母下帖子,小小的冬日海鲜宴这才算预备妥当。
没想到厨房那里犯了难,帝都的厨子山珍海味皆会烹制,可这些不是干货的海鲜就让人为难了,厨子琢磨了许久,熬不住求郭女史问云雀该如何烹制。
“你且告诉他们,这等鲜物,不必多加调味,只需清蒸或是油焖既可,若是贻贝,用香菜、鲜辣椒小炒亦可,盐要少放,勿要用别的味夺了鲜味。”
“是。”郭女史领命欲走。
“等等。”云雀叫住了她,“你让他们晚上把要做的菜先作一份给自家人尝尝,若是不成再改便是。这次辛苦他们了,事后必定重重有赏。”
“是。”
到了晚餐时,厨子果然上来了一桌海鲜宴,他们原觉得海鲜河鲜相差许多,晓得清蒸油焖即可后,倒也没费什么力气,做出来的菜尚能入口,云雀挑捡了几样毛病,让他们改了,又吩咐他们做得再清淡一点,花样再鲜活些,又赏了一吊钱下去。
叶氏瞧着女儿做事这般妥当,点了点头,“我原觉得你还是个孩子样,现在瞧着做事竟也有模有样了,同福,你说是不是?”
“是。二姑娘是个有福气的。”同福笑道,“宫里的厨子,都未必如二姑娘一般晓得该怎么做海鲜呢。”
“我也是胡乱说的,海鲜河鲜都是鲜,只不过是个子大些模样怪些罢了,厨子说不会做,多半是谨慎怕担责。”云雀笑道。
“若说怕担责,宫里的厨子八成更畏惧,这些海鲜送进宫,御膳房的几位大师傅,怕是上吊的心都有了。”云凤笑道,御膳房的人向来如此,凡事稳妥为上,不求有功但求无过。
“哈哈哈……”叶氏笑了起来,“孟娘娘也曾说过他们,无论做什么菜都是一个味儿,陛下恼得不行,训斥了几次都不见效,几次说早晚全撵了。”
云凤和云雀互视了一眼笑了起来,雷小虎对女人们的言论毫不在意,一桌子全是肉,吃得满嘴是油沟满壕平方才罢休。
叶氏把他搂过来,拿帕子给他擦嘴,“雀儿啊,这次不请袁家的人,好么?”岂止是没请袁家的人,内阁一半的人都没请和袁家有些牵连的更没有。
“瓜田李下,总要避嫌。”云雀笑道。
“你别唬我,是不是与太子的事有关?”叶氏说道。
“太子?”云雀挑了挑眉。
“你们都当我是傻子吗?太子年纪轻轻的,怎么会说病就病了?就是真病了,皇后娘娘是他亲娘,出殡他怎会不露面?陛下素来爱子女,他若是病伤毁容,陛下定会满天下的张榜寻名医,实在治不成了也会给他安排个好去处,怎会让他不明不白连封邑都没有,当上了个安逸王?再说了,你孟干娘什么都没瞒着我,都告诉我了。”
“我听你前半段,还以为母亲长近许多了呢,原来是孟干娘告诉你的。”云雀笑道。
“你别打马虎眼,陛下真的要……”
“与咱们无关,只管看着就好了。”
“史家呢?”
“各人作梦各人圆,史家自有史家的结果。”云凤笑道。
“唉……琳琅做太子妃的时候,她娘多高兴啊,好似做了国母的人是她一般,现在……听说病了,躺床上起不来了。我还想着去看看她呢……”
“母亲,旁人能去看她,您可别去,她必定以为你是去炫耀的,更堵心……”云凤劝道。
“去,为什么不去?不去岂非更着痕迹,她乐意怎么想怎么想。”云雀说道。
“你们俩个……”叶氏摇了摇头,“你们放心,我早打定主意不去了。”
他们叙谈着闲话,外面进来一个婆子,见他们还在用晚膳,站在廊下缩着头等着。
同福得了信儿,掀了帘子出去瞧她,“你有何事?”
“那日来过咱们家自称是侯爷亲戚的一家子,又来了……还抬着个躺在床上不能动瘫的老太太。”
“你在这儿呆着,我进去问问。”同福掀了帘子回屋,在叶氏耳边轻声将事情说了。
叶氏啪地一声摔了筷子,“真没见过如此鲜廉寡耻的,我以为... -->>
想要请顾文锦,自然不能请她一个,那样显得太着痕迹,请太多桃源系勋贵之女也不太好,毕竟顾文锦是士人一系,可士人一系要请哪一个,又让云雀犯了难,毕竟以她对皇帝的了解,陛下能饶太子一命,必不会饶那些“教坏”太子的,现在隐而不发只不过是时机未到,待时机一到,首辅袁氏一系必定被连根拨除,她在这个时候请袁氏一系的女眷怕也不妥,颇有最后请了侯家和另外几家官声不错与自家又颇有些关联的女孩子来,再由叶氏给各家的主母下帖子,小小的冬日海鲜宴这才算预备妥当。
没想到厨房那里犯了难,帝都的厨子山珍海味皆会烹制,可这些不是干货的海鲜就让人为难了,厨子琢磨了许久,熬不住求郭女史问云雀该如何烹制。
“你且告诉他们,这等鲜物,不必多加调味,只需清蒸或是油焖既可,若是贻贝,用香菜、鲜辣椒小炒亦可,盐要少放,勿要用别的味夺了鲜味。”
“是。”郭女史领命欲走。
“等等。”云雀叫住了她,“你让他们晚上把要做的菜先作一份给自家人尝尝,若是不成再改便是。这次辛苦他们了,事后必定重重有赏。”
“是。”
到了晚餐时,厨子果然上来了一桌海鲜宴,他们原觉得海鲜河鲜相差许多,晓得清蒸油焖即可后,倒也没费什么力气,做出来的菜尚能入口,云雀挑捡了几样毛病,让他们改了,又吩咐他们做得再清淡一点,花样再鲜活些,又赏了一吊钱下去。
叶氏瞧着女儿做事这般妥当,点了点头,“我原觉得你还是个孩子样,现在瞧着做事竟也有模有样了,同福,你说是不是?”
“是。二姑娘是个有福气的。”同福笑道,“宫里的厨子,都未必如二姑娘一般晓得该怎么做海鲜呢。”
“我也是胡乱说的,海鲜河鲜都是鲜,只不过是个子大些模样怪些罢了,厨子说不会做,多半是谨慎怕担责。”云雀笑道。
“若说怕担责,宫里的厨子八成更畏惧,这些海鲜送进宫,御膳房的几位大师傅,怕是上吊的心都有了。”云凤笑道,御膳房的人向来如此,凡事稳妥为上,不求有功但求无过。
“哈哈哈……”叶氏笑了起来,“孟娘娘也曾说过他们,无论做什么菜都是一个味儿,陛下恼得不行,训斥了几次都不见效,几次说早晚全撵了。”
云凤和云雀互视了一眼笑了起来,雷小虎对女人们的言论毫不在意,一桌子全是肉,吃得满嘴是油沟满壕平方才罢休。
叶氏把他搂过来,拿帕子给他擦嘴,“雀儿啊,这次不请袁家的人,好么?”岂止是没请袁家的人,内阁一半的人都没请和袁家有些牵连的更没有。
“瓜田李下,总要避嫌。”云雀笑道。
“你别唬我,是不是与太子的事有关?”叶氏说道。
“太子?”云雀挑了挑眉。
“你们都当我是傻子吗?太子年纪轻轻的,怎么会说病就病了?就是真病了,皇后娘娘是他亲娘,出殡他怎会不露面?陛下素来爱子女,他若是病伤毁容,陛下定会满天下的张榜寻名医,实在治不成了也会给他安排个好去处,怎会让他不明不白连封邑都没有,当上了个安逸王?再说了,你孟干娘什么都没瞒着我,都告诉我了。”
“我听你前半段,还以为母亲长近许多了呢,原来是孟干娘告诉你的。”云雀笑道。
“你别打马虎眼,陛下真的要……”
“与咱们无关,只管看着就好了。”
“史家呢?”
“各人作梦各人圆,史家自有史家的结果。”云凤笑道。
“唉……琳琅做太子妃的时候,她娘多高兴啊,好似做了国母的人是她一般,现在……听说病了,躺床上起不来了。我还想着去看看她呢……”
“母亲,旁人能去看她,您可别去,她必定以为你是去炫耀的,更堵心……”云凤劝道。
“去,为什么不去?不去岂非更着痕迹,她乐意怎么想怎么想。”云雀说道。
“你们俩个……”叶氏摇了摇头,“你们放心,我早打定主意不去了。”
他们叙谈着闲话,外面进来一个婆子,见他们还在用晚膳,站在廊下缩着头等着。
同福得了信儿,掀了帘子出去瞧她,“你有何事?”
“那日来过咱们家自称是侯爷亲戚的一家子,又来了……还抬着个躺在床上不能动瘫的老太太。”
“你在这儿呆着,我进去问问。”同福掀了帘子回屋,在叶氏耳边轻声将事情说了。
叶氏啪地一声摔了筷子,“真没见过如此鲜廉寡耻的,我以为... -->>
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