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“红锅呢,里面是用牛油和辣椒炒至而成,嗜辣的客人可以选择这种底料,白锅是用鲜活的鲫鱼合着新鲜的蘑菇熬成的,比较适合口味清淡的客人,鸳鸯锅嘛,顾名思义,就是两种底料各一半,您若是想要尝鲜,不妨选择这种锅底,红白两汤都可体验一番。”
掌柜介绍起来倒也不含糊,虽然南宫逸很难理解这样的吃法,但还是大致理解了他说的意思,于是点了点头,轻声说道:“就照你的意思吧!”
“客官您一个人的话,小的就给您来一份一人组合的菜品吧!”说着,掌柜开始在本子上做着记录。
南宫逸见他拿着毛笔,在纸上飞速地写着东西,不觉有些好奇:“你这是在干什么?”
“客官,您有所不知,因为店里头生意实在太好,怕是客人点的菜品会忘掉,大当家就让我们拿个小本,把每桌客人点的菜都记录下来,这样做账也方便!”
“好了,我知道了,你先下去吧!”南宫逸点了点头。
“好的,客官您稍等,你要的菜马上就上来!”说着,掌柜便忙不迭地出去了。
南宫逸环顾四周,雅间的四壁上都雕刻着清雅的荷花,栩栩如生的图画让人在闷热的天气里感觉到一丝凉爽。
墙上挂着几副字画,笔法苍劲有力,一看便知出自凤临国名家之手,可是仔细看去,上面竟写着“小心财物”、“杜绝浪费”等新鲜词汇,不禁让南宫逸莞尔一笑。
“这女人,脑子里究竟在想些什么……”南宫逸喃喃地自言自语,眼神里竟透出异样的温柔。
“客官,让您久等了!”很快,掌柜便领着几个小二进来,小二们手脚麻利地将盘子里的东西一一摆放在桌子上。
面盆大小的铜锅被隔成两边,一边是奶白色的鱼汤,一边是鲜红的辣椒油汤,这一红一白的搭配也煞是好看。
炉子里烧着很旺的炭火,让锅里汤剧烈地翻滚着,扑鼻的香气径直钻入了南宫逸的鼻孔,竟让他不自觉地咽了口唾沫。
铜锅四周整齐地摆放着一大盘削得很薄的羊肉,而大片大片的牛肉,却像帘子一样挂在木棍上,造型非常别致。几盘青青绿绿的素菜,也是切得厚薄相宜,摆放也十分好看。
“客官,这里有两种调料,一种是用芝麻油和着蒜泥调制而成,适合蘸着红锅吃,还有一种芝麻酱,把羊肉涮一下再和着这种酱,实在是人间美味啊!”说着,掌柜竟情不自禁地匝了匝嘴巴。
“客官,您还有什么不明白的地方吗?”牢记着蓝双双的告诫,掌柜对待南宫逸那是一个不留余力的热情。
“你们大当家的来过吗?”
“哦,她已经好几日没有过来了,只是时不时差她的丫头送些书信过来。”
“我知道了,你们先下去吧!”南宫逸望着正冒着腾腾热气的锅炉,冷冷地命令道。
掌柜暗暗松了一口气:“那客官,您慢用!”说完,招呼着伙计们... -->>
“红锅呢,里面是用牛油和辣椒炒至而成,嗜辣的客人可以选择这种底料,白锅是用鲜活的鲫鱼合着新鲜的蘑菇熬成的,比较适合口味清淡的客人,鸳鸯锅嘛,顾名思义,就是两种底料各一半,您若是想要尝鲜,不妨选择这种锅底,红白两汤都可体验一番。”
掌柜介绍起来倒也不含糊,虽然南宫逸很难理解这样的吃法,但还是大致理解了他说的意思,于是点了点头,轻声说道:“就照你的意思吧!”
“客官您一个人的话,小的就给您来一份一人组合的菜品吧!”说着,掌柜开始在本子上做着记录。
南宫逸见他拿着毛笔,在纸上飞速地写着东西,不觉有些好奇:“你这是在干什么?”
“客官,您有所不知,因为店里头生意实在太好,怕是客人点的菜品会忘掉,大当家就让我们拿个小本,把每桌客人点的菜都记录下来,这样做账也方便!”
“好了,我知道了,你先下去吧!”南宫逸点了点头。
“好的,客官您稍等,你要的菜马上就上来!”说着,掌柜便忙不迭地出去了。
南宫逸环顾四周,雅间的四壁上都雕刻着清雅的荷花,栩栩如生的图画让人在闷热的天气里感觉到一丝凉爽。
墙上挂着几副字画,笔法苍劲有力,一看便知出自凤临国名家之手,可是仔细看去,上面竟写着“小心财物”、“杜绝浪费”等新鲜词汇,不禁让南宫逸莞尔一笑。
“这女人,脑子里究竟在想些什么……”南宫逸喃喃地自言自语,眼神里竟透出异样的温柔。
“客官,让您久等了!”很快,掌柜便领着几个小二进来,小二们手脚麻利地将盘子里的东西一一摆放在桌子上。
面盆大小的铜锅被隔成两边,一边是奶白色的鱼汤,一边是鲜红的辣椒油汤,这一红一白的搭配也煞是好看。
炉子里烧着很旺的炭火,让锅里汤剧烈地翻滚着,扑鼻的香气径直钻入了南宫逸的鼻孔,竟让他不自觉地咽了口唾沫。
铜锅四周整齐地摆放着一大盘削得很薄的羊肉,而大片大片的牛肉,却像帘子一样挂在木棍上,造型非常别致。几盘青青绿绿的素菜,也是切得厚薄相宜,摆放也十分好看。
“客官,这里有两种调料,一种是用芝麻油和着蒜泥调制而成,适合蘸着红锅吃,还有一种芝麻酱,把羊肉涮一下再和着这种酱,实在是人间美味啊!”说着,掌柜竟情不自禁地匝了匝嘴巴。
“客官,您还有什么不明白的地方吗?”牢记着蓝双双的告诫,掌柜对待南宫逸那是一个不留余力的热情。
“你们大当家的来过吗?”
“哦,她已经好几日没有过来了,只是时不时差她的丫头送些书信过来。”
“我知道了,你们先下去吧!”南宫逸望着正冒着腾腾热气的锅炉,冷冷地命令道。
掌柜暗暗松了一口气:“那客官,您慢用!”说完,招呼着伙计们... -->>
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