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因锅灶有限,齐家纵然想要多炒点花茶卖也是没空的,只能在心里想着这是得少挣多少银子,云朵为了让大家分散点注意力,便在卖了家里的花茶和金银花之后带着一大家子女眷去做月饼。
这个年代虽然也有月饼,但有钱人家是纯纯的油面做的太腻人,没钱的人家是用粗面蒸的又咯牙,馅料什么的几乎舍不得放的。云朵喜欢吃咸鸭蛋,齐柳氏便买了几百个鸭蛋给她腌上,蛋黄早已经淌油了,云朵便想着做点蛋黄月饼,又做了五仁馅的月饼,干果放的十足,自是少不了两种豆沙馅和黑芝麻馅的月饼,那三七面的月饼
倒是让家里人都赞不绝口,其他的点心都暂时被替换下去了。
齐开运和齐开来几个休息的时候还帮着雕刻模子,无非是花好月圆、福字一类的,送人的总要讲究外形的。不过今年云朵是不打算卖月饼挣钱了,家里的进项着实不少,把家里人累坏了就不值得了,再说树大也招风,所以云朵让村长的小孙子把月饼带回家去的时候还让他带回去一句话,问愿不愿意做点小买卖
,能拉拢村长家一直是云朵觉得在这里生活必须要做的事。
当天晚上六奶奶就带着三个儿媳妇来齐家,云朵只和大家说了一会话,齐柳氏便催促她早点去休息,让齐开杏去教村长家几口人做月饼。
“运哥儿媳妇,你尝尝看六奶奶家的月饼做的咋样?”知道云朵受不得累,六奶奶一家人做了几个月饼之后便亲自拿着月饼来给云朵尝尝,就怕月饼做的不好会卖不出去。
“味道还成,就是火候有点不对。”云朵尝了一口之后给出建议,忽然想起来他们家是自己花了三倍的价钱让铁匠给打造的简易烤箱,村长家可没这东西,便问道:“六奶奶,你家这月饼是咋烤的?”
六奶奶有点尴尬的笑道:“俺几个媳妇在家里用大锅做的,那东西没你家的那个铁箱子好用。”
云朵一听便明白了,这村长媳妇是想要借他们家的烤箱呢,想了一下才道:“俺们家的烤箱明儿倒是能腾出空来给六奶奶家用,可俺家只有一个烤箱,怕是六奶奶家也做不出多少来,赚不了多少银子的。”原本见云朵这般大方,六奶奶还挺高兴的,可云朵说完她就犯愁了,忙向云朵讨主意,“运哥儿媳妇,俺知道你是个聪明的,你看看可有啥法子帮帮俺们家?你也知道你六爷爷这个村长根本没啥俸禄银子,
最多就是家里减点税,可你六爷爷这身子骨也撑不了几年了,家里儿孙又多,只怕以后这日子也是不好过了。”这些事云朵自是知道的,欲言又止的看着六奶奶,在对方的催促下才道:“俺是小辈,有些话本不该说的,六奶奶你听了觉得在理就和六爷爷商量一下,要是觉得不成的话就当俺没说,只要你家的月饼做的
好,俺也会帮你们家去找销路,应该比散卖要挣得多些。”
“好丫头,你尽管说来听听,六奶奶要是信不过你能来吗?”六奶奶一脸喜色。“其实这月饼做起来不难,今年倒是还能... -->>
因锅灶有限,齐家纵然想要多炒点花茶卖也是没空的,只能在心里想着这是得少挣多少银子,云朵为了让大家分散点注意力,便在卖了家里的花茶和金银花之后带着一大家子女眷去做月饼。
这个年代虽然也有月饼,但有钱人家是纯纯的油面做的太腻人,没钱的人家是用粗面蒸的又咯牙,馅料什么的几乎舍不得放的。云朵喜欢吃咸鸭蛋,齐柳氏便买了几百个鸭蛋给她腌上,蛋黄早已经淌油了,云朵便想着做点蛋黄月饼,又做了五仁馅的月饼,干果放的十足,自是少不了两种豆沙馅和黑芝麻馅的月饼,那三七面的月饼
倒是让家里人都赞不绝口,其他的点心都暂时被替换下去了。
齐开运和齐开来几个休息的时候还帮着雕刻模子,无非是花好月圆、福字一类的,送人的总要讲究外形的。不过今年云朵是不打算卖月饼挣钱了,家里的进项着实不少,把家里人累坏了就不值得了,再说树大也招风,所以云朵让村长的小孙子把月饼带回家去的时候还让他带回去一句话,问愿不愿意做点小买卖
,能拉拢村长家一直是云朵觉得在这里生活必须要做的事。
当天晚上六奶奶就带着三个儿媳妇来齐家,云朵只和大家说了一会话,齐柳氏便催促她早点去休息,让齐开杏去教村长家几口人做月饼。
“运哥儿媳妇,你尝尝看六奶奶家的月饼做的咋样?”知道云朵受不得累,六奶奶一家人做了几个月饼之后便亲自拿着月饼来给云朵尝尝,就怕月饼做的不好会卖不出去。
“味道还成,就是火候有点不对。”云朵尝了一口之后给出建议,忽然想起来他们家是自己花了三倍的价钱让铁匠给打造的简易烤箱,村长家可没这东西,便问道:“六奶奶,你家这月饼是咋烤的?”
六奶奶有点尴尬的笑道:“俺几个媳妇在家里用大锅做的,那东西没你家的那个铁箱子好用。”
云朵一听便明白了,这村长媳妇是想要借他们家的烤箱呢,想了一下才道:“俺们家的烤箱明儿倒是能腾出空来给六奶奶家用,可俺家只有一个烤箱,怕是六奶奶家也做不出多少来,赚不了多少银子的。”原本见云朵这般大方,六奶奶还挺高兴的,可云朵说完她就犯愁了,忙向云朵讨主意,“运哥儿媳妇,俺知道你是个聪明的,你看看可有啥法子帮帮俺们家?你也知道你六爷爷这个村长根本没啥俸禄银子,
最多就是家里减点税,可你六爷爷这身子骨也撑不了几年了,家里儿孙又多,只怕以后这日子也是不好过了。”这些事云朵自是知道的,欲言又止的看着六奶奶,在对方的催促下才道:“俺是小辈,有些话本不该说的,六奶奶你听了觉得在理就和六爷爷商量一下,要是觉得不成的话就当俺没说,只要你家的月饼做的
好,俺也会帮你们家去找销路,应该比散卖要挣得多些。”
“好丫头,你尽管说来听听,六奶奶要是信不过你能来吗?”六奶奶一脸喜色。“其实这月饼做起来不难,今年倒是还能... -->>
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