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经过张婶的一番介绍,乐伊人也知道了,这六人年龄大约都是四十岁上下,平日里也都是在家里做些家务,要不就是做写绣品拿出去卖,也没有什么收入来源。
乐伊人这里管一顿午饭,一天还能有八十文钱,顶的上一个壮劳力的收入了。
再说,做月饼也比较干净,更不用出什么大力气,这样的美食,实在是少有。
虽然只是短工,不知道能做几天,但是对她们来说,还是一件好事。
客套过后,乐伊人也不耽误时间,领着几人就进了厨房。
春夏秋冬四人已经把面糊蒸好晾着了,乐伊人走过去摸了摸,温温的,可以开始了。
众人跟着春夏秋冬四人一起洗干净了手,又带上了乐伊人找许氏定做的围裙,帽子,口罩。
围裙是前世的倒穿衣样式,这样就直接省去了袖罩。
大家都是女人,古代的人头发又都长,为了避免有头发掉落在吃食里,乐伊人特意订做了帽子。
这些东西上面,同样让许氏绣上了鲜味坊三个字,让人一看就知道是鲜味坊的东西。
准备工作做好了,乐伊人就开始分配工作。
春夏秋冬四人都是小姑娘,力气比较小,还要时不时的出去外面帮帮忙,所以就让四人负责压花。
其余的人分成两组,一组专门擀皮,一组专门包馅料。
这样分工合作,速度会快很多。
而乐伊人则是一个人继续制作馅料。
这些馅料不知道能不能够四千个月饼的,再加上铺子里需要供应的,她还是要继续准备馅料和冰皮。
人多力量大这话不是随便说说的,众人一起干活不仅速度够快,更重要的是热闹。
大家手中忙不停,还可以聊一些家常,反正有口罩挡着,也不怕口水会喷在月饼里。
一个上午过去,众人竟然就做出了一千多个月饼。
这速度,真的不是盖得。
看着保鲜柜里密密麻麻的月饼,乐伊人嘴角都要咧到耳朵根,这些可都是白花花的银子啊!
因为人多,中午饭乐伊人也没有做什么精细的,大家一起吃,还是管饱为上。
当然,原材料好加上空间水的加持,就算是随随便便做出来的,味道依旧香的不得了。
一锅土豆红烧肉,一锅红烧茄子,外加一个排骨汤,大米饭管饱,比这些人在家里吃的还丰盛。
吃饱喝足,众人不用乐伊人说,自发的就洗了碗筷。
略微休息了半个时辰,就又开始了下午的工作。
这一干,就到了天黑透才停下来。
所有的馅料和冰皮全部被用完,一共做好了将近三千个月饼,比乐伊人估计的还要快。
照着速度,明天上午就可以全部做完。
让许怀安过来检验一下,然后就可以包装了。
乐伊人本想让众人留下来吃了饭再走,可是众人却是说什么都不愿意。
没有办法,乐伊人只好给众人一人包了四个月饼,又把当天的工钱结了,这才送了众人离开。
其实这钱完全可以等工作全部结束之后再给,可是乐伊人想安她们的心,还是决定按天给。
经过张婶的一番介绍,乐伊人也知道了,这六人年龄大约都是四十岁上下,平日里也都是在家里做些家务,要不就是做写绣品拿出去卖,也没有什么收入来源。
乐伊人这里管一顿午饭,一天还能有八十文钱,顶的上一个壮劳力的收入了。
再说,做月饼也比较干净,更不用出什么大力气,这样的美食,实在是少有。
虽然只是短工,不知道能做几天,但是对她们来说,还是一件好事。
客套过后,乐伊人也不耽误时间,领着几人就进了厨房。
春夏秋冬四人已经把面糊蒸好晾着了,乐伊人走过去摸了摸,温温的,可以开始了。
众人跟着春夏秋冬四人一起洗干净了手,又带上了乐伊人找许氏定做的围裙,帽子,口罩。
围裙是前世的倒穿衣样式,这样就直接省去了袖罩。
大家都是女人,古代的人头发又都长,为了避免有头发掉落在吃食里,乐伊人特意订做了帽子。
这些东西上面,同样让许氏绣上了鲜味坊三个字,让人一看就知道是鲜味坊的东西。
准备工作做好了,乐伊人就开始分配工作。
春夏秋冬四人都是小姑娘,力气比较小,还要时不时的出去外面帮帮忙,所以就让四人负责压花。
其余的人分成两组,一组专门擀皮,一组专门包馅料。
这样分工合作,速度会快很多。
而乐伊人则是一个人继续制作馅料。
这些馅料不知道能不能够四千个月饼的,再加上铺子里需要供应的,她还是要继续准备馅料和冰皮。
人多力量大这话不是随便说说的,众人一起干活不仅速度够快,更重要的是热闹。
大家手中忙不停,还可以聊一些家常,反正有口罩挡着,也不怕口水会喷在月饼里。
一个上午过去,众人竟然就做出了一千多个月饼。
这速度,真的不是盖得。
看着保鲜柜里密密麻麻的月饼,乐伊人嘴角都要咧到耳朵根,这些可都是白花花的银子啊!
因为人多,中午饭乐伊人也没有做什么精细的,大家一起吃,还是管饱为上。
当然,原材料好加上空间水的加持,就算是随随便便做出来的,味道依旧香的不得了。
一锅土豆红烧肉,一锅红烧茄子,外加一个排骨汤,大米饭管饱,比这些人在家里吃的还丰盛。
吃饱喝足,众人不用乐伊人说,自发的就洗了碗筷。
略微休息了半个时辰,就又开始了下午的工作。
这一干,就到了天黑透才停下来。
所有的馅料和冰皮全部被用完,一共做好了将近三千个月饼,比乐伊人估计的还要快。
照着速度,明天上午就可以全部做完。
让许怀安过来检验一下,然后就可以包装了。
乐伊人本想让众人留下来吃了饭再走,可是众人却是说什么都不愿意。
没有办法,乐伊人只好给众人一人包了四个月饼,又把当天的工钱结了,这才送了众人离开。
其实这钱完全可以等工作全部结束之后再给,可是乐伊人想安她们的心,还是决定按天给。