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而且听说那里县令爱民如子,治下很好。
牛掌柜问出了众人的心声,以前有富贵人家想吃鱼,他们也只能是送上一斤左右的,而且还都是快马加鞭从南方送过来,在路上就不知道耽搁几天,送来哪里还有什么新鲜可言,做出的味道更是不用提。
“是啊,是啊,柳姑娘,我们知道您也是个爽快人,我们也都是附近几个县的掌柜,虽然没有黄掌柜做的这么出色,可酒楼的生意也还可以,咱们能否说一下这个合作的事?”柳月烟就等着他说这句话,上赶着才是买卖。
“即然众掌柜都这么急,那月烟也就不绕弯子了,你们也看到了,我的鱼不光稻田里有,旁边几个鱼塘里也都是,只不过没有稻田里的大,再过个把月,也会跟现在差不多……”柳月烟顿了一下,看了一眼众人的反应,看着他们一副了解的样子,就继续说道:
“没两三个月,我的鱼卖不完,那也就是常时间的合作,你们看这样行不行?即然合作,那就要有合作的打算,我呢不但会将鱼买给你们,而且还会附送你们几个做鱼的菜单,但我要占三层的利,你们意下如何?”柳月烟想过了,村里人现在看到稻田养鱼的好处,自然会纷纷效访,那来年,家家户户都会有鱼可卖,物以希为贵,到那时鱼就没现在这么值钱,现在还只是这几家的酒楼前来,到时候听到风声,还愁没有买家?所以她就要抢占先机,这样她完全可以直接收鱼上来,再卖给他们。
柳月烟的话让他们引起了热议,就连黄掌柜也不例外,虽然他们对柳月烟说的那个菜单不太感兴趣,可对那新鲜的鱼却是志在必得,更何况这可是不小的数目,虽然他们可以买出几倍的价钱,所以他们才会这么小心。
他们商议了一会儿,柳月烟坐在上首喝着茶,看他们激烈的发表着意见,看来她要是不拿出点什么,这些个老顽固肯定不会这么快下结论,想到这,柳月烟缓步走了出去。
很快四菜一汤就端了上来,闻着那阵阵香气,众人眼中冒出精光,众人也停止了发言,望向香处。
黄掌柜从来不知道柳月烟竟有这手艺,他以为她只是酿酒,没想到做出的菜更是一流。
光看那色泽,就让人食指大动,一条简单的蒸鱼,鱼完整正反面泛黄,冒着油光,上面一层细细的姜沫,看着就美味食足;最让人不解的还是中间那盆鱼汤,汤盛乳白色,冒着酸爽的热气,酸爽中透着特别的味道,让掌柜的忍不住都动起手来,入口滑溜滚烫,酸爽中透着一股辛辣味儿,鱼片白洁光皙,稚嫩无比,深得辣、滑、酸三字真诀。
刚开始黄掌柜等人被辣得直喝水,可没等辣味下去,就又想吃,让人欲罢不能,等几个人吃完,已经是满头大汗,可吃的却酣畅淋漓。
众人这才放下心来,就这样的菜如果放到酒楼,那绝对是挣抢着要买,所以对于刚刚柳月烟提的利润,心里也就没有那么介怀,因为它值得。
看着众人不住的点头,柳月烟这才放下心来,只有让他们见识到菜色他们心里才会彻底放下。
而且听说那里县令爱民如子,治下很好。
牛掌柜问出了众人的心声,以前有富贵人家想吃鱼,他们也只能是送上一斤左右的,而且还都是快马加鞭从南方送过来,在路上就不知道耽搁几天,送来哪里还有什么新鲜可言,做出的味道更是不用提。
“是啊,是啊,柳姑娘,我们知道您也是个爽快人,我们也都是附近几个县的掌柜,虽然没有黄掌柜做的这么出色,可酒楼的生意也还可以,咱们能否说一下这个合作的事?”柳月烟就等着他说这句话,上赶着才是买卖。
“即然众掌柜都这么急,那月烟也就不绕弯子了,你们也看到了,我的鱼不光稻田里有,旁边几个鱼塘里也都是,只不过没有稻田里的大,再过个把月,也会跟现在差不多……”柳月烟顿了一下,看了一眼众人的反应,看着他们一副了解的样子,就继续说道:
“没两三个月,我的鱼卖不完,那也就是常时间的合作,你们看这样行不行?即然合作,那就要有合作的打算,我呢不但会将鱼买给你们,而且还会附送你们几个做鱼的菜单,但我要占三层的利,你们意下如何?”柳月烟想过了,村里人现在看到稻田养鱼的好处,自然会纷纷效访,那来年,家家户户都会有鱼可卖,物以希为贵,到那时鱼就没现在这么值钱,现在还只是这几家的酒楼前来,到时候听到风声,还愁没有买家?所以她就要抢占先机,这样她完全可以直接收鱼上来,再卖给他们。
柳月烟的话让他们引起了热议,就连黄掌柜也不例外,虽然他们对柳月烟说的那个菜单不太感兴趣,可对那新鲜的鱼却是志在必得,更何况这可是不小的数目,虽然他们可以买出几倍的价钱,所以他们才会这么小心。
他们商议了一会儿,柳月烟坐在上首喝着茶,看他们激烈的发表着意见,看来她要是不拿出点什么,这些个老顽固肯定不会这么快下结论,想到这,柳月烟缓步走了出去。
很快四菜一汤就端了上来,闻着那阵阵香气,众人眼中冒出精光,众人也停止了发言,望向香处。
黄掌柜从来不知道柳月烟竟有这手艺,他以为她只是酿酒,没想到做出的菜更是一流。
光看那色泽,就让人食指大动,一条简单的蒸鱼,鱼完整正反面泛黄,冒着油光,上面一层细细的姜沫,看着就美味食足;最让人不解的还是中间那盆鱼汤,汤盛乳白色,冒着酸爽的热气,酸爽中透着特别的味道,让掌柜的忍不住都动起手来,入口滑溜滚烫,酸爽中透着一股辛辣味儿,鱼片白洁光皙,稚嫩无比,深得辣、滑、酸三字真诀。
刚开始黄掌柜等人被辣得直喝水,可没等辣味下去,就又想吃,让人欲罢不能,等几个人吃完,已经是满头大汗,可吃的却酣畅淋漓。
众人这才放下心来,就这样的菜如果放到酒楼,那绝对是挣抢着要买,所以对于刚刚柳月烟提的利润,心里也就没有那么介怀,因为它值得。
看着众人不住的点头,柳月烟这才放下心来,只有让他们见识到菜色他们心里才会彻底放下。