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顶点小说网 www.ddshucheng.com,古代农家的家长里短无错无删减全文免费阅读!

    ,最快更新古代农家的家长里短最新章节!

    炸好丸子,做好卤菜,很快就到除夕了,今天要祭祖,所以兄妹俩从起床开始就一直没有停歇过

    先是熬了浆糊,贴对联,贴窗花,这些都是莫雷带着两小做,而莫雨也开始准备午饭

    年三十的午饭,大多数人家不是吃饺子,就是蒸包子,因为要拿饺子或包子去上坟,不过包子费事不说,馅也要充足才好吃,所以基本上都是包饺子

    往年莫家也是包的饺子,今年莫雨提出包包子,得到大家的认可

    所以一大早起来,莫雨就开始调馅,莫大福则是和面,莫雷把擀面杖擦干,等着和好面后,动手擀面皮

    莫家的包子馅是用腊肉、豆腐、和白菜一起调出来的,豆腐是从隔壁村买的,腊肉是莫雨之前腌制的,白菜是自家地里的,不需要多余的调料,只需要放上盐和葱姜蒜,香喷喷的馅就成了

    包包子需得空间大,才能施展开,所以堂屋里,莫雷已经在早就洗好擦干的八仙桌上擀面皮了

    莫雨拿了两汤匙放在馅盆里,然后端到堂屋,放在一旁的炕桌上,这是从张氏屋里搬出来的

    又去把蒸笼拿出来,洗干净,擦干水,抹上之前买的大豆油,这样面皮不会黏在蒸笼上

    用两条长板凳,并排放着,擦蒸笼放在上面,又把馅盆也放到板凳上

    接下来莫大福和张氏还有莫雨就开始包包子了

    莫雨拿起面皮,先看看张氏是如何包的,观察了一会儿,自己才慢慢动手包了起来

    张氏抬头看了看莫雨的动作,暗自点头,别看这个女儿干活糙,却是个内秀的人,什么活儿只要她看过,就会了

    莫雨可不知道张氏再想什么,如果知道,一定会大喊冤枉,这包子前世自己就会包,要说是不是藏拙了,才看起来糙?

    其实真没有,前世自己包的包子也就比不上饭管买的,刚刚看过张氏包的,那简直是精品中的精品,所以自己就放心大胆的包了

    自己包的包子在张氏包的包子面前,那简直就是美女与野兽画面

    莫雨数了数张氏包的包子上褶皱,居然有二十之多,又看看自己的,也就十来个褶皱,实在汗颜

    又看莫大福的,这下莫雨惊诧了,没想到和张氏包的差不多

    “爹,你怎么也包得这样好?”莫雨瞪大眼睛看着莫大福

    “哈哈哈……熟能生巧而已”莫大福笑起来

    “可是……?”你在哪里熟能生巧的呢?被张氏扯了一下的莫雨,疑惑地闭上嘴

    张氏的动作,莫大福自然看见了:“没事儿!都是过去啦!孩子们渐渐大了,也该知道了”

    莫大福看向莫雨:“是爹在军队里学的”

    见莫雨瞪大了眼睛,用手弹了一下她的鼻子:“晚上守岁,你若是不想睡,爹就讲给你听,现在好好干活”

    莫雨嘟起嘴巴:“爹又逗我了”心里像猫抓一样好奇

    “噼里啪啦咚咚咚……”吓了莫雨一跳,原来是有人早早上坟祭拜故去的亲人

    莫大福和张氏,当年只身带着儿子前来,在这里没有亲人,所以也不需要上坟祭拜,只要呆会儿敬神就可以了

    莫雨丢开心里的好奇,专心包包子

    因着包包子的人家较少,所以这包子蒸好后,还得给相好的赵家和村长家送一些过去,加之还得留一些,正月里来吃,所以莫雨今天准备了四个蒸笼的料

    一家人都默默的干活,突然莫雨抬头:“哥,冰儿... -->>

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