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张氏负责烧火,即轻省又暖和
见张氏已经将火打燃,烧了起来,莫雨便放心忙自己的去了
先是找个木盆把猪大肠放进去,又往里撒上几把黑面,屏住呼吸,使劲搓揉了起来
等赵花儿和赵来福过来的时候,莫雨已经从锅里舀了开水,分别把木耳海带山菇,还有年前自己晒得萝卜干给发泡在几个盆里了
“不是让你等我来了,在做吗?”赵花儿抱着一大包棒子菜菜干过来
“我这不是想着先把这些给写了嘛,放心给你留着活呢,这些刀切的事就交给你了”莫雨笑着说,目光落到赵来福手里的野鸡上
来福冲莫雨扬了扬手里的野鸡:“莫叔抓了只野鸡,我给送回来,顺便帮你收拾干净”
“来福哥,我爹他们呢?”莫雨一边琢磨野鸡是红烧还是清炖,一边询问
“村长带着人到山脚丈量尺寸,莫叔和我爹留下帮忙了,三个小的也在那里”来福说着,接过自家妹子递过来的刀,提着野鸡到一旁,往脖子上一抹
张氏已经兑好了热水,提出来放在了一旁
莫雨又问了来福,那边有几个人,得知算上自家爹和赵叔,共有六个人在丈量土地,便在心里默默计划着菜式
“小雨,这个棒子菜菜干泡上一碗,够不?”赵花儿拿着包袱问
莫雨看了看点头:“够了,花儿姐这些我来弄就是,那大肠我都洗好了,你把它切了吧”
想了想,把厨房墙上的篮子取下来,里面是一根棒子骨,莫雨将它提到外面:“来福哥,等下你弄好了鸡,帮我把这个砍成几截”
来福看了一眼,放下手中还未拔完毛的鸡,拿起刀,几下就砍成了几截:“鸡还要等一会儿呢,我先帮你砍骨头”
厨房里的赵花儿已经利落的切好大肠,又把肉拿过来,想了想切成三块,一块抹上盐放到碗里,另外两块则切成薄片
莫雨把大瓦罐拿出来,洗干净,将棒子骨放到里面,加入适量的水,放到小灶上,让张氏点燃火炖了起来
莫雨则把泡发的海带拿出来仔细清洗,然后交给花儿姐切成手指宽的小条
“小雨,这是咱家的韭菜和小白菜,你看拿去做个啥吧”赵氏提着一篮子菜走了进来
来福打理干净野鸡,又把它剁成块,才交给莫雨,见没什么自己能帮忙的事,便招呼了一声,往地里去帮忙去了
见张氏在厨房烧好,赵氏都不用莫雨吩咐,往厨房扫了一眼,便自己打水,利落的将莫雨泡在盆里的干货,给仔细清洗出来
家里四个女人,忙得团团转,唱一曲锅碗瓢盆的交响曲
那边地里也是忙活的热火朝天,一个拿着笔和册子在一旁记录数据,另外两人和莫大福,还有赵家父子,则负责拉布尺,顾常德在一旁指点
三个小的围着几人,不停地转圈,还不时往家跑一趟,告诉女人们,地里的进度
莫雷下学到家的时候,恰好丈量完尺寸的几人,也刚好回到莫家
家里的两张桌子已经摆好了酒菜,一阵阵香味不停的刺激着众人的味蕾
当然来帮忙的人,更是在心里默想:都说莫家大方,招呼客人的饭食很好,如今看来,何止是好,而是实在太好太丰盛了
一大盘韭菜炒鸡蛋,一大碗野鸡烧山菇,一大碗木耳炒肉,一大碗菜干炒肉,一大盆萝卜干海带汤,一大碗素炒白菜,男人这桌还多了一个油炸花生米,和一盘海鱼挤满了饭桌
一众人不停地咽口水,等村长顾常德坐下之后,其他的男人这才坐下
另一张桌子,则是张氏和赵氏带着几个孩子一起
酒足饭饱之后,丈量尺寸的几人结伴离去,顾常德留下和莫大福赵有根说话
不过寥寥几句,顾常德便醉醺醺的离开,莫大福托了来福相送
赵氏和赵花儿帮着把锅碗瓢盆,给洗刷干净,收拾妥当,这才和等在院里的赵有根一起回了赵家
莫家一家人,这才安安静静坐下来说说话
两小哈欠连连,张氏给他们擦洗了一下,放到炕上,轻轻拍打着
莫雷很是诧异,明明之前商量好的,先找村长把这事说一说的,怎么就先买下来了?
莫雨便嘀嘀咕咕,把荒地如何变得紧俏,自家老爹本是以防万一才带的钱如何就买了地,赵家大叔是如何的感激自家,一阵细说
“事情就这样,如今还不知道放在村长那里的银子够不够呢?估计爹心中有数”
兄妹俩齐齐看向莫大福,而今天一直就心情舒畅的莫大福,见儿女妻子都看着自己,便愉悦地笑了起来
“两家之间这块地有十一亩,这边按小雨的提议从山脚一直延伸到和咱家的地接,一共是四十亩零挂,你们顾爷爷做主就算四十亩整的”
兄妹俩在心里计算着:“就算这样也得要一百零二两银子”
莫大福手里有卖玉米的八十两,之前看病剩下的四十七两银子,除去莫雷读书和这几个月的日常花用,大概还有四十两的样子,这下给出去买地,一下子就要省着花用了
莫大福讪讪地笑着说:“小雨,爹那里只有八十两,还差二十二两,明儿一早就得给村长送过去”
“爹,家里可就只有十多两银子了,还得请人开荒,这工钱,还有每日一餐饭,都得花用不少呢”莫雨忍不住愁眉苦脸
“你赵叔走前给我说了,他家那五亩地的钱,明儿就给咱送过来”莫大福想了想:“因着两家一起开荒,你赵叔一家都坚持平摊花用,所以我打算就先请人把这边十一亩先开出来,等弄好了才慢慢打理这边”
如此就有二十多两银子,手头上也宽裕了点,莫雨点头:“爹,这钱赵大叔家能拿出来吗?”别是到处去借的吧?那样咱家可就好心办坏事了
莫大福笑着说:“应该行吧?听你大叔说,这两年你来福的工钱大多交到他们手里的,都存着呢”
莫雨听了放心不少,莫雷暗自想了一会儿,抬头说:“请上十来个人,估计只要三四天就能开出来了”
莫大福摇头笑道:“哪里用那老些人?只需得请上五六个人,再加你们爹我和你们赵叔,还有来福,就有七八个人了,不过是多费上两日罢了”
“还有,爹啊,之前我和小雨不愿意现在买地就是因为之前贼人那事儿的影响,现在突然买了……”莫雷有些担忧
莫大福摆手:“这事儿我仔细想过了,无妨的,总不能因噎废食吧?若是真有人往枪口上撞,你老爹我也不是吃素的”
兄妹俩对视一眼,果然姜还是老的辣,这些日子两人做事,都有些缩手缩脚的感觉,原来是因噎废食了呀
最后莫大福让莫雷明早早些起来,练完拳一起上山去,就把兄妹俩赶回去睡觉了
看着离去的儿女,莫大福忍不住想:孩子们都大了,嗯?该分房睡了,不过想到家里的房子,莫大福便暂时打消了念头,算了,一步一步慢慢来
张氏负责烧火,即轻省又暖和
见张氏已经将火打燃,烧了起来,莫雨便放心忙自己的去了
先是找个木盆把猪大肠放进去,又往里撒上几把黑面,屏住呼吸,使劲搓揉了起来
等赵花儿和赵来福过来的时候,莫雨已经从锅里舀了开水,分别把木耳海带山菇,还有年前自己晒得萝卜干给发泡在几个盆里了
“不是让你等我来了,在做吗?”赵花儿抱着一大包棒子菜菜干过来
“我这不是想着先把这些给写了嘛,放心给你留着活呢,这些刀切的事就交给你了”莫雨笑着说,目光落到赵来福手里的野鸡上
来福冲莫雨扬了扬手里的野鸡:“莫叔抓了只野鸡,我给送回来,顺便帮你收拾干净”
“来福哥,我爹他们呢?”莫雨一边琢磨野鸡是红烧还是清炖,一边询问
“村长带着人到山脚丈量尺寸,莫叔和我爹留下帮忙了,三个小的也在那里”来福说着,接过自家妹子递过来的刀,提着野鸡到一旁,往脖子上一抹
张氏已经兑好了热水,提出来放在了一旁
莫雨又问了来福,那边有几个人,得知算上自家爹和赵叔,共有六个人在丈量土地,便在心里默默计划着菜式
“小雨,这个棒子菜菜干泡上一碗,够不?”赵花儿拿着包袱问
莫雨看了看点头:“够了,花儿姐这些我来弄就是,那大肠我都洗好了,你把它切了吧”
想了想,把厨房墙上的篮子取下来,里面是一根棒子骨,莫雨将它提到外面:“来福哥,等下你弄好了鸡,帮我把这个砍成几截”
来福看了一眼,放下手中还未拔完毛的鸡,拿起刀,几下就砍成了几截:“鸡还要等一会儿呢,我先帮你砍骨头”
厨房里的赵花儿已经利落的切好大肠,又把肉拿过来,想了想切成三块,一块抹上盐放到碗里,另外两块则切成薄片
莫雨把大瓦罐拿出来,洗干净,将棒子骨放到里面,加入适量的水,放到小灶上,让张氏点燃火炖了起来
莫雨则把泡发的海带拿出来仔细清洗,然后交给花儿姐切成手指宽的小条
“小雨,这是咱家的韭菜和小白菜,你看拿去做个啥吧”赵氏提着一篮子菜走了进来
来福打理干净野鸡,又把它剁成块,才交给莫雨,见没什么自己能帮忙的事,便招呼了一声,往地里去帮忙去了
见张氏在厨房烧好,赵氏都不用莫雨吩咐,往厨房扫了一眼,便自己打水,利落的将莫雨泡在盆里的干货,给仔细清洗出来
家里四个女人,忙得团团转,唱一曲锅碗瓢盆的交响曲
那边地里也是忙活的热火朝天,一个拿着笔和册子在一旁记录数据,另外两人和莫大福,还有赵家父子,则负责拉布尺,顾常德在一旁指点
三个小的围着几人,不停地转圈,还不时往家跑一趟,告诉女人们,地里的进度
莫雷下学到家的时候,恰好丈量完尺寸的几人,也刚好回到莫家
家里的两张桌子已经摆好了酒菜,一阵阵香味不停的刺激着众人的味蕾
当然来帮忙的人,更是在心里默想:都说莫家大方,招呼客人的饭食很好,如今看来,何止是好,而是实在太好太丰盛了
一大盘韭菜炒鸡蛋,一大碗野鸡烧山菇,一大碗木耳炒肉,一大碗菜干炒肉,一大盆萝卜干海带汤,一大碗素炒白菜,男人这桌还多了一个油炸花生米,和一盘海鱼挤满了饭桌
一众人不停地咽口水,等村长顾常德坐下之后,其他的男人这才坐下
另一张桌子,则是张氏和赵氏带着几个孩子一起
酒足饭饱之后,丈量尺寸的几人结伴离去,顾常德留下和莫大福赵有根说话
不过寥寥几句,顾常德便醉醺醺的离开,莫大福托了来福相送
赵氏和赵花儿帮着把锅碗瓢盆,给洗刷干净,收拾妥当,这才和等在院里的赵有根一起回了赵家
莫家一家人,这才安安静静坐下来说说话
两小哈欠连连,张氏给他们擦洗了一下,放到炕上,轻轻拍打着
莫雷很是诧异,明明之前商量好的,先找村长把这事说一说的,怎么就先买下来了?
莫雨便嘀嘀咕咕,把荒地如何变得紧俏,自家老爹本是以防万一才带的钱如何就买了地,赵家大叔是如何的感激自家,一阵细说
“事情就这样,如今还不知道放在村长那里的银子够不够呢?估计爹心中有数”
兄妹俩齐齐看向莫大福,而今天一直就心情舒畅的莫大福,见儿女妻子都看着自己,便愉悦地笑了起来
“两家之间这块地有十一亩,这边按小雨的提议从山脚一直延伸到和咱家的地接,一共是四十亩零挂,你们顾爷爷做主就算四十亩整的”
兄妹俩在心里计算着:“就算这样也得要一百零二两银子”
莫大福手里有卖玉米的八十两,之前看病剩下的四十七两银子,除去莫雷读书和这几个月的日常花用,大概还有四十两的样子,这下给出去买地,一下子就要省着花用了
莫大福讪讪地笑着说:“小雨,爹那里只有八十两,还差二十二两,明儿一早就得给村长送过去”
“爹,家里可就只有十多两银子了,还得请人开荒,这工钱,还有每日一餐饭,都得花用不少呢”莫雨忍不住愁眉苦脸
“你赵叔走前给我说了,他家那五亩地的钱,明儿就给咱送过来”莫大福想了想:“因着两家一起开荒,你赵叔一家都坚持平摊花用,所以我打算就先请人把这边十一亩先开出来,等弄好了才慢慢打理这边”
如此就有二十多两银子,手头上也宽裕了点,莫雨点头:“爹,这钱赵大叔家能拿出来吗?”别是到处去借的吧?那样咱家可就好心办坏事了
莫大福笑着说:“应该行吧?听你大叔说,这两年你来福的工钱大多交到他们手里的,都存着呢”
莫雨听了放心不少,莫雷暗自想了一会儿,抬头说:“请上十来个人,估计只要三四天就能开出来了”
莫大福摇头笑道:“哪里用那老些人?只需得请上五六个人,再加你们爹我和你们赵叔,还有来福,就有七八个人了,不过是多费上两日罢了”
“还有,爹啊,之前我和小雨不愿意现在买地就是因为之前贼人那事儿的影响,现在突然买了……”莫雷有些担忧
莫大福摆手:“这事儿我仔细想过了,无妨的,总不能因噎废食吧?若是真有人往枪口上撞,你老爹我也不是吃素的”
兄妹俩对视一眼,果然姜还是老的辣,这些日子两人做事,都有些缩手缩脚的感觉,原来是因噎废食了呀
最后莫大福让莫雷明早早些起来,练完拳一起上山去,就把兄妹俩赶回去睡觉了
看着离去的儿女,莫大福忍不住想:孩子们都大了,嗯?该分房睡了,不过想到家里的房子,莫大福便暂时打消了念头,算了,一步一步慢慢来